Aaaah, Ischia… Bom, se você nos segue no instagram (@maracujaroxo) já percebeu que passamos as nossas férias na Itália, especificamente em Ischia. Como percebemos que simplesmente NÃO HÁ informação boa e em português sobre essa ilha e achamos que vocês PRECISAM conhecer, ficam as dicas aqui pelo Maracujá Roxo! Aqui demos 10 razões pelas quais você deve conhecer Ischia, aqui sobre como chegar lá e aqui sobre a ilha. Mas nesse post, bora saber o quê comer e onde?
Ischia fica quase no sul da Itália e, por se tratar de uma ilha, as especialidades gastronômicas aqui são bem mediterrâneas: frutos do mar (mariscos, camarões, peixes frescos), massas com frutos do mar e as tradicionais comidas italianas mesmo como pizzas, paninis, arancinis, entre outros. Mas o prato mais comum aqui é o coelho (risos é ser a vegetariana a falar dessas coisas, né nom? hahaha). Sabe como que é coelho em italiano? Lembra do nosso post sobre coisas que vegetarianos devem saber? Pois é, coelho é coniglio, então corram disto (ou, se adeptos, corram para isto).
Aqui na ilha há alguns pratos bem típicos. Para além do coniglio all’ischitana (coelho à moda ischitana), tem-se o spaghetto con le vongole (spaghetti com vôngole), a pizza di scarola (pizza de escarola), corneto caldo con amarena (croissant quente com geleia de cereja preta) e la zingara ischitana (uma espécie de panino específico desse lugar). Todos esses produtos têm produção local e a diferença e, mesmo com relativa facilidade de produção, a diferença é o uso de matéria-prima mais natural e fresca.
Os principais produtos típicos, como dissemos no post de coisinhas para comprar na ilha, são o Rucolino e Limoncello. Existe licor de tudo quanto é tipo e cor: coco (branco), melancia (rosa), menta (verde), morango (meio vinho), melão (laranja), entre outros. Mas os mais famosos são esses dois. O Rucolino é um licor feito de rúcula…. . O Limoncello, por sua vez, é feito do limão (que tem em TODOS os cantos aqui na ilha) e, como aqui na Europa o limão para eles é o nosso limão siciliano, ele tem um gostinho mais suave do que cítrico do nosso limão tahiti. É bem gostosinho e ajuda bastante na digestão ou para abrir o apetite.
Agora que você já conhece um pouco sobre os pratos típicos e as bebidas típicas, vamos passar aos restaurantes?
Aglio, Olio e Pomodoro – €€€
Pense num lugar em que tu vai entrar com altas expectativas e sair rolando de tanto comer. O ambiente te faz sentir beeeeem naqueles filmes com a Julia Roberts ou afins em que tem aquelas mesinhas quadriculadas, com um fundo bem terroso, rústico, tocando música italiana, com luzinhas de bolinha, tudo com a atmosfera perfeita, sabe? Bem loko. Nós pedimos bruschettas e foi maaaaaaara. Ok que achamos o pão um tiquinho duro comparado com os outros restaurantes, mas o tempero daquele tomate, com bastante azeite temperado e manjericão, nossa senhora. Além disso, pedimos uma salada de Muçarela de Búfala e tomates (meio que caprese style só-que-não), mas não gostamos muito.
Quanto aos pratos principais, pedimos gnocchi alla sorrentina e linguine alla puttanesca. Tudo é servido em pratos com estética local que podem ser comprados por qualquer um. O Gnocchi vem numa panelinha de barro, tem muuuuito queijo parmesão e aquele gostinho de à lenha, sabe? Porque eles colocam lá! Além do aspecto rústico da panelinha e do queijo, eles colocam os tomates em pedaços no molho de tomate. SU-CES-SO!
O linguine vem em um azeite também temperado, com umas azeitonas pretas DIVINAS, manjericão e os mesmos tomatinhos da bruschetta. Imagina que chato e ruim… Pra finalizar, limoncello das princesas pra dar aquela ajudada na digestão do banquete.
Sobre o preço: o Aglio, Olio e Pomodoro não é dos mais baratos, mas não é tão mais caro assim também não. Achamos que, pela qualidade da comida, ambiente e atendimento, valeu bem a pena. Ele fica situado na Via Luigi Mazzella e é bem fácil de encontrar. De noite, ele abre às 19h30 e não demore muito para ir porque senão corre o risco de não encontrar mesas e ter que ficar na fila de espera. Se você quiser ler mais resenhas sobre ele, está aqui. Este é o facebook deles e este é o site.
Pizzaria e Restaurante Da Raffaele – €€
Realmente parece que esses estabelecimentos “Da Raffaele” te perseguem em Ischia. São mil vertentes e cada lugarzinho tem uma especialidade. Você anda, dá de cara com take away de pizza e salgadinho… anda mais um pouco… hotel… anda mais… restaurante e pizzaria… andou mais?… café.
Nós fomos jantar lá e, para além do pão das bruschettas estarem bem melhores do que o do Aglio, Olio e Pomodoro, nós pedimos gnocchi alla sorrentina, spaghetti alla carbonara e pesce spada (peixe espada) com acompanhamento de insalata mista. O Gnocchi estava bem gostoso! Comparando com o Aglio, Olio e Pomodoro: o molho era mais consistente, tinha bem menos queijo e mais basílico. As massas estavam semelhantes. O carbonara não tinha nada de especial no molho (como se o macarrão não tivesse absorvido nada do sabor) e o bacon não tinha sido fritinho o suficiente para fazer o gosto se espalhar direito. Dislike no carbonara. O peixe espada estava duro, não muito bem temperado e é uma carne que, se não for bem feitinha, não vale a pena comer. Nesse prato do peixe espada, ele vinha absolutamente só e não tinha acompanhamento – a salada foi pedida à parte.
Preço: mais em conta do que o primeiro, mas dentro da média de preços dos restaurantes da ilha. Foi bom para jantar, mas naaada de especial. Fica localizado na Via Roma, 29, uma das principais vias do centro de Ischia Porto. Para ver mais sobre ele, aqui. O Facebook deles é este e o site tá aqui.
Chalet Primavera – €€
Você está em Ischia Ponte e quer um lugar para tirar uma foto que diga como a vida está difícil e quer acabar com o dia dazinimiga? Esse é o lugar.
Brincadeiras a parte, a pizza do Chalet Primavera é muuuito gostosa e feita em forno a lenha. Dá para pedir pizza para levar. Como faz isso? Diga que é una pizza X per portare. Nós levamos uma Margherita para casa (tamanho individual que se assemelha a uma média no Brasil) e pagamos 3,50€. TRÊS E CINQUENTA. Só isso mesmo, bjs. Tomamos Aperol Spritz lá e cada um custou 4€. Pedimos dois gnocchi alla sorrentina e da outra vez que fomos pedimos duas pizzas quattro formaggi. As pizzas estavam divinas, tanto em massa quanto em ponderação de gorgonzola e textura dos queijos. O gnocchi, infelizmente estava com a massa um pouco dura, mas o molho era bom e era bem generoso de manjericão. Mas esse gnocchi e o do Da Raffaele são mais similares, mais comuns.
Preço: achamos o valor muito muito bom comparado com a qualidade da comida, a localização, a vista e o serviço. O Chalet Primavera fica localizado na Spiaggia dei Pescatori, bem tranquilo de achar também. O Facebook deles está aqui (meio desatualizado, re) e as resenhas podem ser encontradas aqui.
Partiu um docinho? Que tal Gelato e Pasticceria?
Bar e Pasticceria Luisa – €
Imagina que você está numa tarde de verão na Itália e bate aquela fome… O que você vai fazer? Tomar um café! Como assim um café? No Bar e Pasticceria Luisa nós descobrimos o maravilhoso caffè del nonno que é tipo um frappuccino (vibes café gelado com creme) maravilhoso! Paramos lá para tomar um café da tarde e encontramos uns docinhos, pães e até mesmo sorvete que eram muuuito gostosos, locais e bem feitos. O preço de tudo é bem agradável e cabe para qualquer bolso. A Pasticceria fica localizada na Via Michele Mazzella, 176. O Telefone de lá é 081.902550. Não possuem site nem resenha (fora esta).
Gelateria Ice da Luciano – €
Localizada na Via Luigi Mazzella, 140, o sorvete de coco dessa gelateria é muito bom. O de avelã também. Na verdade, foi um consenso: todos são muito gostosos. É impressionante como o sorvete aqui na Itália tem uma textura diferente, né?
Ô coisinha cremosa, gostosa e que até quando derrete é diferente… O Facebook da Gelateria da Luciano está aqui e tem umas resenhas e opiniões dos consumidores sobre a gelateria aqui.
Fratelli Calise Bar e Pasticceria – €
Estávamos nós passeando em Forio e bateu a vontade de tomar um sorvete. Ao passar ali na Via F. Regine Avv., 25, nós vimos esse lugar super arrumadinho que também é café e serve coisas muuuuito bonitas e que parecem bem gostosas. É aqui mesmo! Pronto, casquinha boa, sabores bons e funcionários bastante educados. Adoramos o lugar, tanto que voltamos outras vezes. Aqui tem algumas resenhas.
DICA DE AMIGA
Ah! Já íamos esquecendo da dica de ouro desse post. Quando for em Ischia, fique atento ao preço dos Copertos!!! Já chegamos a pagar de 1,50€ até 6€. Esse valor é por pessoa, simplesmente por sentar e sorrir ali, então sempre busque se informar sobre isso, pois pode subir (e muito) o valor da sua conta.
Sobre os valores: os pratos de gnocchi giravam em torno de 8€ ou 10€, uma pizza Margheritta era em torno de 3,50€ até 8€, as bruschettas eram 2€ (individual) ou 3 por 8€. O preço do gelato, bom ou ruim, no cone ou no copo, não variava. Custa 2€ para 2 bolas.